Description

Il nostro ragù contiene ben 7 tagli freschissimi di deliziosa carne di Bovino e Suino. Viene cotto a fiamma bassissima per oltre 6 ore e mescolato con cura e delicatezza per ottenere un prodotto intenso di sapori. Usalo sulle tagliatelle.

Vaschetta 250g – Per l’utilizzo considerare circa 90g a porzione

Dopo 1 giorno lavorativo dall’ordine.

Sughi congelati

Riscaldare a fuoco medio-basso e utilizzarlo a piacimento.

Macinato di carne mista (bovino, suino), concentrato di pomodoro, burro (latte), olio EVO, sedano, carote, cipolle.

Gli allergeni sono indicati in grassetto alla voce ingredienti.
- Sedano (usato nella preparazione della ricetta)
- Latte (presente nel burro)
Cross contamination: nel nostro laboratorio si fa utilizzo di Sedano, Pesce, Uova, Latte e Derivati, Glutine e Frutta a guscio.




