Descrizione
Spaghetti alla Chitarra all’uovo
La nostra pasta Trafilata al bronzo contiene solo Semola di Grano duro e Uova di Montagna provenienti da allevamenti di Galline allevate a terra. Nessun altro segreto. Morbida, rugosa, Giallo intenso. Da abbinare ad un sugo di Carne o di Selvaggina.
Tipologia confezione
La confezione varia in base al quantitativo ordinato.
Quando sono pronti?
Dopo 1 giorno lavorativo dall’ordine.
Categoria
Pasta secca lunga
Consigli di utilizzo
Lasciare cuocere per 5 o 6 minuti in una pentola portata a bollore e salata.
Ultimare la cottura in una padella con il sugo che si preferisce e un filo di acqua di cottura.
Ingredienti
Ingredienti/allergeni: pasta all’uovo (farina di grano tenero, semola, uova)
Allergeni
Gli allergeni sono indicati in grassetto alla voce ingredienti.
- Grano (presente sia nella farina di grano tenero che nella semola)
- Uova (usate nella pasta all’uovo)
Cross contamination: nel nostro laboratorio si fa utilizzo di Sedano, Pesce, Uova, Latte e Derivati, Glutine e Frutta a guscio.
