Descrizione
Lasagne verdi della Nonna
Il piatto della Domenica. Sette meravigliosi strati di sfoglia verde. Tra uno strato e l’altro un meraviglioso pesto di Besciamella fatta in casa con latte di montagna, Ragù preparato con i migliori tagli di Suino e Bovino e Parmigiano Reggiano DOP.
Tipologia confezione
La confezione varia in base al quantitativo ordinato.
Quando sono pronti?
Dopo 1 giorno lavorativo dall’ordine.
Categoria
Prodotti da forno
Consigli di utilizzo
Togliere eventuali pellicole di plastica e mettere nel forno a 180°c per 18/22 minuti.
Lasciare riposare la lasagna per circa 2 minuti a temperatura ambiente e impiattare.
Se possibile usare il forno ventilato.
Ingredienti
Ingredienti/Allergeni: pasta all’uovo (farina di grano tenero, uova, spinaci), ragù (carne di bovino, carne di suino, concentrato di pomodoro, sedano, carote, cipolla, sale), besciamella (latte, burro, farina di grano tenero, sale), Parmigiano Reggiano (latte, sale, caglio)
Allergeni
Gli allergeni sono indicati in grassetto alla voce ingredienti.
- Grano (presente nella farina di grano tenero utilizzata sia nella pasta all’uovo che nella besciamella)
- Uova (presenti nella pasta all’uovo)
- Sedano (usato nel ragù)
- Latte (presente nella besciamella e nel Parmigiano Reggiano)
Cross contamination: nel nostro laboratorio si fa utilizzo di Sedano, Pesce, Uova, Latte e Derivati, Glutine e Frutta a guscio.
