Grazie alle nostre esperte sfogline ti immergerai nel fantastico mondo della pasta fresca. Partendo direttamente dalla produzione della pasta all'uovo produciamo tagliatelle al coltello e diversi formati di pasta ripiena come ravioli, tortelloni, fagottini e mezzelune. Riceverai informazioni sulla cottura dei prodotti, modalità di condimento consigliata e alcuni cenni storici relativi alle tradizioni culinarie locali.
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